Nos séjours en Caroux

Dans l’arrière pays cévenol, après la plaine fertile, on découvre la sécheresse de la garrigue et enfin, comme une surprise, la fraicheur de la moyenne vallée de l’Orb. Pour beaucoup la route s’arrête là, et pourtant le vieux pays nous attend : des villages plus anciens que le temps, des sentiers muletiers pavés de lauzes, des rochers qui nous dominent et la tendresse des grandes forêts. Cest dans ce pays d’herbe et de roc, brulé de lumière, où les ravins profonds cachent toujours une belle vasque, que je vais vous emmener…