PROGRAMME PRINTEMPS ET AUTOMNE 2021
Chers amis et voyageurs dans l’Aveyron, Vous allez découvrir cette belle région à une époque où le territoire est encore tranquille et où tout est propice à des découvertes intimistes inattendues. Laissez-vous guider par votre accompagnateur, il va vous faire aimer cette belle région ! Le programme de cette arrière-saison est adapté et les journées orientées vers une approche un peu plus naturaliste. Voici les grandes lignes des aménagements de printemps et de fin d’été.
Nous vous indiquons ci-dessous, dans le programme printemps/automne, les variations par rapport au programme d’été en texte souligné.
Jour 1 : Millau
Arrivez à MILLAU à partir de 14h00…
Information : depuis la gare SNCF de Montpellier, une navette en bus public régulier rejoint la gare de Millau - Pas de réservation nécessaire. Départ de Montpellier à 11h 15, arrivée 13h25 à Millau (attention horaires variables à consulter avant votre départ).
Vous pourrez vous installer directement à votre hôtel et en profiter pour vous balader librement dans Millau.
… Et retrouvez votre accompagnateur vers 18h pour un dîner en cœur de ville.
Jour 02 : les Gorges du Tarn...
Encaissées entre les Grands Causses, le paysage suit le Tarn sur près de 53 kilomètres. Le rythme de cette rando : un parcours qui démarre au fil de l'eau et qui prend de la hauteur sur le Causse de Sauveterre pour dominer alors toutes les Gorges du Tarn et profiter des plus beaux points de vues depuis le cirque de St Marcellin et le village troglodyte d’Eglazine.
Retour à Millau pour le diner.
Aller retour vers le départ de la randonnée en minibus privatisé.
Temps de marche : 6h à 6h30 - Dénivelée positive et négative : 550m - Distance : 10km
Jour 03 : Le Causse Noir
Vous êtes en tenue de randonnée. Direction les hauteurs du Causse noir et le cirque de Madasse « réserve Natura2000 ». Les Corniches du Causse Noir s’ouvrent sur les Gorges de la Jonte et le Causse Méjean. Parcours aérien pour rejoindre l’Hermitage St Michel et les échelles qui mènent au promontoire. Le panorama est tout simplement exceptionnel.
Diner en ferme auberge sur le Causse Noir
Temps de marche : 4h à 4h30 - Dénivelée positive et négative : 450m - Distance : 8km
Jour 04 : Le Causse Méjean, randonner avec les vautours
Partons avec un bon pique nique Caussenard dans le sac à dos à la découverte d’un grand voilier : le vautour fauve. Emblématique des grands paysages, le vautour est ici un acteur de l’écosystème, nous le découvrirons.
Notre balade en balcon remonte les gorges du Tarn, serpente sur le causse Méjean, et rejoint, plus bas, Peyreleau par un parcours en corniche qui domine les Gorges de la Jonte. Panoramas exceptionnels. Rencontre avec les grands planeurs.
Dîner le soir à Millau.
Aller retour vers le départ de la randonnée en minibus privatisé.
Temps de marche : 6h à 6h30 - Dénivelée positive et négative : 550m - Distance : 12km
Jour 05 : Le Larzac !
A 1000m d’altitude, ce paysage de steppes, de hautes terres façonnées par l’agro-pastoralisme durant trois millénaires, est aussi le territoire des Templiers. Le parcours se faufile entre les vieilles pierres et parvient au point culminant du Larzac avant de revenir au bord du ruisseau pour une belle pause repas ! Nous découvrirons la commanderie Templière de Sainte Eulalie de Cernon. Visite libre du village, rencontre avec les artisans ou simplement flânerie sous les grands arbres, votre après-midi sera calme avant d’aller diner en ferme auberge sur le plateau du Larzac.
Temps de marche : 4h à 4h30 - Dénivelée positive et négative : 300m - Distance : 10km
Jour 06 : St Jean d’Alcas
Joyau cistercien, le fort de Saint-Jean-d’Alcas est le point de départ d’une exploration du passé au gré de dolmens et des empreintes de l'agropastoralisme.
Au-delà des remparts, sur le plateau de Mascourbe, dans un paysage parsemé de buissières qui rejoignent les cazelles, vous arriverez chez Emilie pour la pause de midi.
Visite et dégustation des produits de sa ferme
Dîner le soir à Millau.
Aller retour vers le départ de la randonnée en minibus privatisé.
Temps de marche : 4h30 à 5h - Dénivelée positive et négative : 350m - Distance : 12km
Jour 07 : Grands espaces
Un parcours inattendu, sur le plateau du Larzac, qui passe par le Rocher du Lion, la vallée du Cernon, domine le Cirque de Tournemire et vous mène au cœur du massif à travers les histoires géologiques : Lavognes, dolines, cirque et grottes à l’origine du fromage de Roquefort, seront le théâtre d’une aventure pleine nature.
Lâcher prise et déconnection autour d’un dernier déjeuner en plein air dans un site pleine nature exceptionnel. Fin du séjour et retour à Millau vers 17h.
Temps de marche : 3h à 3h30 - Dénivelée positive et négative : 300m - Distance : 8km
Fin de séjour à Millau.
Information : depuis la gare SNCF de Millau, une navette en bus public régulier rejoint la gare de Montpellier - Pas de réservation nécessaire. Départ de Millau à 17h10, arrivée 19h05 à Montpellier. (Attention horaires variables à consulter avant votre départ).
ORGANISATION DU SEJOUR
Les journées.
Ce séjour est organisé au départ de Millau. Chaque matin, vous vous déplacez vers le lieu de départ de la randonnée. Temps de transfert 25 à 45 minutes maximum.
Ce temps de transfert correspond à une réalité de notre territoire : des lieux privilégiés qui méritent qu’on s’y attarde et qui sont peu accessibles.
Les destinations seront un éventail de notre patrimoine : Gorges du Tarn - Causse Méjean - Causse Noir - Le Larzac, …
En journée, les randonnées permettront d’avoir un regard sur les paysages et les pratiques agropastorales.
Le soir, pour le dîner, c’est la gastronomie locale qui s’invite dans nos assiettes. Pour cela, nous vous proposerons de découvrir plusieurs tables de renommée.
Tous les soirs, nous serons de retour à Millau pour une belle nuit en Hôtel***.
Programme
Chers amis et voyageurs dans l’Aveyron, laissez-vous guider par votre accompagnateur, il va vous faire aimer cette belle région ! Le programme est adapté à la météo, à la saison, et les indications sont donnés à titre indicatif. Nous les respectons la plupart du temps. Seulement, il est possible que des situations indépendantes de notre volonté puissent en modifier l’ordre ou l’itinéraire, (météo, sécurité...). Nous prendrons alors les mesures nécessaires pour vous permettre de profiter au mieux de votre séjour dans les meilleures conditions possibles.
Déplacements
Sur cet itinéraire, nous nous déplaçons vers des lieux dont nous avons le secrets mais surtout, nous vous avons préparés quelques surprises et découvertes particulières qui necessitent des déplacements d’une quarantaine de minutes environ le matin. 3 journées seront organisées avec des minibus privatisés, les autres necessiterons de covoiturer entre nous.
Bon séjour !
Olivier
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