Sud Randos - Randonnées à pied

Séjour (+33) 06 48 20 71 48 / Gîte : (+33) 06 15 97 90 28 / Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Canaries : La Gomera, randonnée au coeur de l'île

Randonnée accompagnée sur une île à la végétation exubérante

8 jours

à partir de 1 195 €

- En étoile

Accompagné

Rando à pied

Gîte confort / Hôtel* ou similaire Chambre de 2 à 3 avec douche et WC privatisés ou en communs

Niveau 2 : 4 à 5 heures de marche par jour. Itinéraire vallonné de 15 à 20 kms ou itinéraire de montagne avec dénivelés de 400 à 600 m.

Code séjour : 32GOMVA


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La Gomera : une île "écologique", ensoleillée, montagneuse, à taille humaine et à la végétation exubérante... idéale pour une semaine de randonnées où tous les soirs nous retrouvons un logement en bord de mer.

Ultime paradis pour les randonneurs au large du Sahara, la Gomera a conservé toute l'authenticité de ses sentiers tortueux, de ses vallées en terrasses où d'impressionnants barrancos mènent à un luxuriant jardin intérieur : le parc national du Garajonay.

 

LES POINTS FORTS

• Un minibus privé tout au long du séjour
• Un logement en bord de mer à Valle Gran Rey
• Un accompagnateur qui connaît l'île et ses habitants comme sa poche !
• Le dîner du J7 compris dans le prix de votre séjour


Dates et prix

Voir sur notre site ou nous contacter.

 

A savoir :  Le prix annoncé est calculé avec le montant de taxes aériennes. Celui-ci peut être sujet à des modifications. Nous vous confirmerons le prix définitif du séjour au moment de la réservation.


Le prix ne comprend pas

  • les transferts aller/retour. Dans la majorité des cas, vous arriverez à l'aéroport Tenerife Sud et rejoindrez l'hôtel à San Isidro, à 10mn de l'aéroport. Comptez environ 10€/transfert (pour 1 à 4 personnes). (accès facile en taxi)
  • les repas à votre charge (J1 et J8), prévoyez en moyenne : 10 à 15€/repas.
  • les boissons ne sont pas comprises, prévoyez donc un budget à cet effet. Les prix sont généralement un peu moins chers qu'en France.
  • L'assurance.

Jour 01 :

Vol France/Tenerife
Nuit en hôtel ou en appartement en bord de mer.

Jour 02 :

Embarquement à Los Cristianos pour l'île de la Gomera. Après un court transfert au lac de la "Encantadora" randonnée jusqu'à Las Hayas, dans un univers étonnant de laurisilva, splendide sous bois, phénomène arborescent unique au monde. Transfert à notre logement en bord de mer à Valle Gran Rey, nous retrouverons nos bagages et nous installons pour 5 nuits.
Temps de marche : 4 à 5h. Dénivelé : + 650m.

Jour 03 :

Valle Gran Rey, la plus envoûtante vallée de l'île, est le point de départ de la randonnée du jour. Le sentier démarre à El Guro (150 m) et après une ascension jusqu'à l'ermitage de N.S. de Guadaloupe (720 m). Nous longeons un ancien canal d'alimentation en eau pour rejoindre le village del Cercado. Réputé pour ses poteries, nous visiterons un atelier puis nous redescendons en direction de Las Hayas par le magnifique Barranco de Agua, qui nous offre une vue exceptionnelle sur le panorama enchanteur de la "Vallée du Grand Roi".
Temps de marche : 4 à 5h. Dénivelé : + 950m.

Jour 04 :

D'Agulo situé à 190 m d'altitude, débute un sentier escarpé serpentant au travers de terrasses destinées à l'agriculture locale qui nous mène au Mirador d'Agulo, d'où nous découvrons un panorama exceptionnel et notamment l'île de Tenerife et le pic du Teide. Nous poursuivons notre route dans la vallée de "la Palmita" pour atteindre un écomusée où nous nous arrêtons pour profiter d'une exposition attractive illustrant tous les aspects écologiques, artisanaux et culturels de la Gomera. Quelques 500 m de dénivelé négatif, par un sentier agréable nous ramènent en direction de notre point de départ, à savoir Agulo que nous visitons avant de rejoindre Valle Gran Rey.
Temps de marche : 4 à 5h. Dénivelé : + 460m / - 460m.

Jour 05 :

Transfert pour le départ de la randonnée au petit hameau de Taguluche. Montée le long de la vallée plantée de palmiers, puis nous découvrons de jolis pins à crochets suspendus sur le flanc de la montagne avant de rejoindre le plateau de la America. Nous marchons sur le plateau pour en atteindre l'extrémité, offrant des vues époustouflantes sur la vallée du Grand Roi (Valle Gran Rey) et sur l'île du bout du monde : El Hierro.
Temps de marche : 5h. Dénivelé : + 600m / - 600m.

Jour 06 :

Le village d'Hermigua (200 m) et les surprenants édifices volcaniques qui le surplombent, nous voient entamer notre randonnée du jour. Serpentant au travers de bananeraies et d'une végétation luxuriante, le sentier nous fait découvrir un environnement majestueux avec notamment la cascade del "Salto del Agua" que nous contournons avant de poursuivre vers le charmant restaurant de la "Vista" et son menu typique. Nous enchaînons par un magnifique parcours qui nous immerge totalement dans l'exceptionnelle arborescence du Parc National de Garajonay. Marchant le long d'un agréable ruisseau, passant d'une rive à l'autre, enchaînant toutes les arabesques de ce parcours nous atteignons le site del Alto Cantadero (1350 m) terme de notre marche.
Temps de marche : 5 à 6h. Dénivelé : + 1150m.

Jour 07 :

Lieu magique que "Los Roques de Agando" (1050 m) d'où nous partons ce jour.Phénomène volcanique en son genre, c'est au pied de ces imposantes cheminéesque nous entamons notre descente vers le petit village de la Laja (500m) perdu aufond de la vallée de San Sebastien donnant l'impression d'un village du bout dumonde. Nous poursuivons notre marche par un sentier escarpé vers le miradorDegollada de Parraza (950 m) puis nous continuons notre randonnée jusqu'à notrepoint de départ du matin en passant par l'Ermita Virgen de las Nieves. Transfert deSan Sebastien à Los Cristianos pour le retour sur Tenerife en ferry.
Temps de marche : 4 à 5h. Dénivelé : + 550m / - 550m.

Jour 08 :

Temps libre et vol retour pour la France.

Complément de programme :

L'organisateur et l'accompagnateur se réservent le droit, pour des raisons météos, de logistique ou pour votre sécurité, de modifier votre itinéraire. D'avance nous vous remercions de la confiance que vous voudriez bien nous (ou lui) accorder.

Accueil

Le jour 1 à l'hébergement. Le transfert depuis l'aéroport d'arrivée est à votre charge (nous vous indiquerons comment faire pour y aller).

 

INFOS VOLS

Vol depuis Paris ou Province (attention sur place les transferts entre l'aéroport et votre hôtel est à votre charge. Nous vous fournirons toutes les informations nécessaires).

 

Nous utilisons la plupart du temps des vols charters en samedi/samedi, qui ont l'avantage d'être des vols directs depuis la France. Par contre, ces vols peuvent être dans la nuit du samedi au dimanche que se soit a l'aller comme au retour.

Généralement en vol charter direct France - Tenerife / Arecife ou Las Palmas de Gran Canaria en fonction de votre île de destination, ou exceptionnellement des vols réguliers via Madrid.


Dispersion

A l'hebergement. Le transfert jusqu'à l'aéroport est à votre charge (nous vous indiquerons comment faire pour y aller).


Formalités

PASSEPORT

Passeport ou une carte national d'identité en cours de validité.

ATTENTION : l'autorisation de sortie du territoire est obligatoire pour tout mineur voyageant sans ses deux parents.
A compter du 15/01/17, tout mineur qui voyage à l'étranger sans être accompagné de ses parents devra être muni de sa pièce d'identité en cours de validité (carte d'identité ou passeport selon la destination), d'un formulaire signé par l'un des parents titulaire de l'autorité parentale (autorisation de sortie du territoire), de la photocopie de la pièce d'identité du parent signataire.

Pour plus d'informations nous vous invitons à vous rapprocher de votre mairie.

 

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Si vous voyagez avec des enfants, chaque enfant mineur doit posséder sa propre pièce d'identité (passeport ou carte d'identité en cours de validité). L'autorisation de sortie du territoire n'existe plus depuis janvier 2013 pour les mineurs voyageant avec leurs parents. Par contre si l'enfant est accompagné d'un parent dont le nom est différent, ce dernier doit pourvoir justifier du lien de parenté (livret de famille). De manière générale, les informations transmises ne s'appliquent que pour les ressortissants français. Nous vous invitons à les contrôler sur le site du MAE, dans la rubrique conseils aux voyageurs.

 

VACCINS OBLIGATOIRES

Pas de vaccin obligatoire. Pensez juste à être à jour avec les vaccins de base: diphtérie, tétanos, poliomyélite, mais aussi rougeole et coqueluche, hépatites A et B.

 

AUTRES POINTS DE SANTÉ

Penser à demander la « carte européenne d'assurance maladie » (ou certificat provisoire), délivrée par votre caisse de sécurité sociale (France) ou Mutuelle (Belgique) pour être pris en charge en cas de consultation médicale ou autre. Cette carte est valable pour tous les pays de la CE. Pour les étrangers, veuillez consulter le consulat d'Espagne de votre pays.


Niveau

Marche de 5 à 6 heures par jour. Chemins sans difficulté technique, parfois aériens. Randonnées en étoile permettant le repos entre deux randos. Les randonnées se déroulant en étoile, vous pouvez si vous le souhaitez, laisser le reste du groupe et les retrouver le soir. Cette journée-là serait donc une journée libre...


Hébergement

2 nuits en appartement ou hôtel à Tenerife et 5 nuits en appartement à Valle Gran Rey en bord de mer, chambres doubles ou triples.

Les 2 logements se situent en bord de mer, là où les températures sont encore plus clémentes notamment en hiver. Aussi, une petite baignade chaque soir peut détendre les jambes engourdies suite à une journée de marche pour ceux qui le souhaiteraient. L'hébergement se fera en chambre double ou très exceptionnellement en triple avec salle de bain.

REPAS

Pension complète pour les jours 2, 3, 4, 5, 6, 7.

Repas libres :

• déjeuner et dîner selon l'heure d'arrivée le J1.

• petit-déjeuner, déjeuner et dîner selon l'heure d'envol le J8.


Transferts internes

Tous les déplacements seront effectués avec un transport privé ; cela procure un confort à plusieurs niveaux : confort lors des transferts sur des routes souvent tortueuses, ainsi qu'un confort au niveau des randonnées, puisque nous profitons d'une certaine flexibilité horaire, que ne pourraient nous procurer les taxis.


Portage des bagages

Uniquement les affaires de la journée.


Groupe

De 5 à 15 participants


Encadrement

Par un accompagnateur français ou francophone vivant aux Canaries .


Equipement individuel

LES BAGAGES
• 1 sac de voyage ou un grand sac à dos pour les affaires de la semaine.
• 1 petit sac à dos (30 à 40 l) pour les affaires de la journée

LES VETEMENTS
À adapter selon les saisons:
• 1 paire de chaussures de randonnée ayant déjà servi
• 1 paire de chaussures d'eau (sandales) (si vous désirez vous baigner !)
• 1 maillot de bain pour les éventuelles baignades + serviette (masque pour les
amateurs de plongée)
• 1 pantalon de marche ample (toile ou jogging : évitez les jeans)
• des gants et un bonnet en cas de temps un peu frais
• 1 bon pull en laine ou fourrure polaire
• 1 coupe-vent ou une veste type Gore-tex
• 1 cape de pluie (poncho)
• 3 ou 4 paires de chaussettes de laine (pas trop grosses)
• 1 short
• 1 paire de gants fins (on s'en sert rarement, mais il vaut mieux les avoir !)
• 1 bonnet
• 1 chapeau

LE MATERIEL A EMPORTER
• 1 gourde d'un litre
• 1 couteau pliable et des couverts pique-nique
• 1 boite hermétique type tupperware
• 1 lampe frontale avec ampoule et piles de rechanges
• du papier hygiénique + briquet
• votre appareil photo
• lunettes de soleil, crème solaire et protection des lèvres

LA PHARMACIE
• 1 petite pharmacie personnelle : gaze, élastoplast, aspirine, protection des
ampoules, etc.

AUTRES PRÉCISIONS
Départs en Janvier et Février malgré des températures généralement clémentes, durant ces mois, il peut faire plus frais ; particulièrement le soir. Nous vous conseillons donc de vous munir d'affaires un peu plus chaudes, ou d'une « épaisseur » supplémentaire.
Limitez le poids de votre bagage : votre sac de voyage doit pouvoir contenir l'ensemble de vos affaires, et ne pas dépasser environ 15 Kg.

Avertissement : Lors de l'enregistrement à l'aéroport pensez à mettre en bagage soute votre couteau de poche et tout objet tranchant ou piquant, sinon il vous sera confisqué à l'embarquement.

VIE COURANTE
DÉCALAGE HORAIRE
Quand il est 12h à Paris, il est 11h aux Canaries.
CHANGE
Pas de change, les Ïles Canaries font parties de la zone euro.
INDICATIF TÉLÉPHONIQUE
De la France vers les Canaries : 00 34 (sans faire le 0 qui précède le numéro de votre correspondant). Des Canaries vers la France : 00 33 (+ le numéro à 9 chiffres de votre correspondant).
COUVERTURE GSM
La couverture GSM est largement étendue et couvre quasi l'intégralité de l'archipel.
ÉLECTRICITÉ
220V, 50HZ.
SÉCURITÉ
L'Espagne est un pays sûr ; quelques problèmes de vols à la tire et de petits cambriolages dont il faut se méfier principalement dans les villes. Vous pouvez vous informer sur le site internet http://www.diplomatie.gouv.fr, « Conseils aux voyageurs », choisir le pays puis la rubrique « Sécurité ».
 
LE PAYS
Les îles Canaries sont une des dix-sept communautés autonomes espagnoles. Elles sont situées dans un archipel atlantique, à quelque 150 km au nordouest du Sahara occidental et à plus de 1 000 km du sud de l'Espagne. L'archipel fait partie de la Macaronésie, un ensemble géographique regroupant les îles volcaniques des Canaries, l'archipel de Madère incluant les îles Selvagens ("Sauvages"), l'archipel des Açores et les îles du Cap-Vert. L'archipel comprend 7 îles principales réparties en trois groupes : - à l'est : Lanzarote, Fuerteventura - au centre : Ténérife, Grande Canarie, La Gomera - à l'ouest : La Palma, El Hierro. Il comprend également des des îles secondaires moyennes : La Graciosa (habitée), Alegranza, Los Lobos, Montaña Clara, Roque del Este, Roque del Oeste et des îlots et rochers. Lanzarote, Fuerteventura et Grande Canarie forment la province de Las Palmas ; Tenerife, La Gomera, La Palma et El Hierro forment celle de Santa Cruz. Ces îles présentent des caractères géologiques et des configurations très différents :
- Lanzarote a un relief fortement marqué par un volcanisme récent et encore actif ;
- Fuerteventura est assez plate et surtout, très aride : elle est la plus proche du Sahara ;
- Grande Canarie est une île de forme arrondie avec un relief montagneux marqué par des paysages remarquables ;
-Tenerife est la plus grande île ; elle est dominée par un volcan actif situé en son centre, culminant à 3 718 mètres, le Teide, qui est le plus haut sommet d'Espagne ;
- Gomera, proche de Tenerife, est une petite île au relief très morcelé, avec des vallées sans communications faciles entre elles, à tel point que ses habitants ont inventé un extraordinaire langage sifflé, le silbo, pour communiquer ;
- La Palma est montagneuse, c'est la plus humide et la plus boisée des îles de l'archipel ;
- El Hierro est la plus petite, la plus lointaine et la moins connue.
- Les îles secondaires La Graciosa, Alegranza, Montaña Clara, Roque del Este et Roque del Oeste forment l'archipel de Chinijo. La population est concentrée principalement dans les deux grandes îles de l'archipel : Tenerife et Grande Canarie.
 
Question Volcans : Les volcans formant l'épine dorsale de l'archipel ont vu le jour au moment de la formation de la chaîne de l'Atlas en Afrique du Nord, il y a des millions d'années. Le volcan le plus élevé des Canaries, le Teide (3 718 m), à Tenerife, est aussi le plus haut sommet d'Espagne et le troisième du monde après ceux de Hawaii. Cette activité volcanique a donné au sol sa fertilité, mais les îles sont dépourvues de rivières et souffrent périodiquement du manque d'eau. Sur certaines îles, l'eau potable provient en grande partie d'usines de dessalement de l'eau de mer.

CLIMAT
Si Tenerife est appelée l'île de l'éternel printemps c'est grâce aux vents dominants (alisés) qui contribuent à un climat exceptionnel toute l'année. Le climat y est très doux et modéré quelle que soit la saison. Il n'existe pas de période de grand froid, ni de grosse chaleur. Les températures moyennent oscillent entre 17 et 18° en hiver et 28 et 30° en été. Attention ces températures sont données en bord de mer et selon l'altitude où vous trouverez lors votre randonnée, elles peuvent chuter...Ainsi en hiver, il est par exemple possible de se baigner le matin en bord de mer et de marcher dans la neige sur les flancs du Teide à 3000m ! ! ! Lanzarote bénéficie d'une climat sub-tropical chaud et sec. Il pleut très peu. Les températures moyennes minimales ne descendent pas en dessous de 14°C. Fuerteventura est un paradis climatique. 20 degrés de moyenne en hiver, un peu moins de 30 degrés en été et des précipitations très faibles. Grande Canarie comprend une grande variété de microclimats. Sec et ensoleillé sur les zones côtières, surtout sur le versant sud, le climat change en altitude où l'influence de la mer n'existe plus et les sommets retiennent les nuages. En une heure de trajet en voiture, on passe d'un climat subtropical à un climat continental. On peut être en train de bronzer sur la plage puis aller jouer dans la neige sur les sommets. En fonction de l'orientation, l'île de La Gomera a 2 territoires climatiques, le nord et le sud. Le nord a des températures douces et stables, une humidité agréable. Au sud les températures sont légèrement plus élevées et il fait plus sec. Le climat de La Palma rejoint celui des autres îles mais l'extrémité nord-ouest est davantage touchée par les nuages et la pluie. Le nord peut être pluvieux en hiver. Sur l'île El Hierro le climat est également doux toute l'année.
 
PROBLÈMES ENVIRONNEMENTAUX
En Espagne, la protection de l'environnement est assurée par une loi nationale, mais celle-ci se heurte au système des communautés autonomes qui prévoit que le domaine de l'environnement, à l'exception notable des parcs nationaux, relève du pouvoir régional. Si dans certaines régions, la loi fédérale va au devant des politiques régionales, elle apparaît aux Canaries comme un instrument peu adapté et daté, mais incontournable étant donné l'absence de lois communautaires. En effet la Communauté autonome des Canaries mène en matière de protection de la nature une politique très stricte, voire restrictive, avec la création de rès nombreux espaces protégés et de nombreuses zones et activités interdites, ou spumises à des restrictions. 139 sites protégés selon des normes nationals couvrent 300 000ha, soit 40% des terres. Cette proportion varie de 56 % à el Hierro à 29% pour Fuerteventura. Ténérife présente à elle seules, 4 parcs nationaux sur les 8 que possède l'Espagne.
- le parc national du Téide sur Ténérife (création 1954) Ce parc est le plus grand et couvre l'intégralité de la caldera de las Canadas, à plus de 2000m d'altitude. Son intérêt est essentiellement géologique et botanique.
- le parc national de la Caldeira de Taburiente sur La Palma (création 1954) Ce parc se situe sur les crêtes d'un cirque érodé jusqu'au magnifique barranco de Las Angustias où descendent des pentes couvertes de pins canariens.
- le parc national de Timanfaya sur Lanzarote (création 1954) une seule petite partie se visite sur ces 5000ha protégés. Le reste est interdit d'accès, mais lors de randonnées en limite du parc vous pourrez pleinement profiter des paysages volcaniques, des cultures dans la lave et des salines.
- le parc national de Garajonay sur la Gomera (création 1981) ce parc couvre 4000ha de forêt d'un intérêt excetionnel : plus de 400 espèces végétales distinctes, dont 43 endémiques à l'île, 29 connues sur la zone protégée. Cette forêt fut également classé au patrimoine de mondial de l'UNESCO. Ce qu'on apprécie, ce sont des fougères et lauriers géants.
D'autres espaces protégés sont présents sur les autres îles, comme les 135 sites classées, les parcs naturels, les parcs ruraux, les réserves naturelles, les réserves de la Biosphères. Brèf, vous l'aurez compris, aux Canaries, contrairement aux idées reçues, on se soucie de l'environnement, et l'espace naturel y est grand et protégé.
 
REPÈRES ÉCONOMIQUES SALAIRES COMPARATIFS
Les travailleurs des îles Canaries sont les moins biens payés d'Espagne avec des salaires moyens inférieurs à 1 325 € net mensuels.
 
PRINCIPALES ACTIVITÉS DU PAYS
Le tourisme est l'activité principale et motrice de l'économie. Durant les dernières décennies, l'agriculture a perdu de l'influence dans le produit intérieur brut. La banane, la tomate et les fleurs coupés sont les principaux produits d'exportation.
 
POINTS D'HISTOIRE
Géologiquement parlant, ces îles sont jeunes puisqu'on estime qu'elles ont 30 millions d'années. La datation au carbone fait remonter les premiers peuplements à 200 av. J.-C., mais il est possible qu'elles aient été habitées avant. L'origine des premiers habitants, qui se donnent le nom de Guanches, demeure l'objet de spéculations. On parle d'émigrants celtiques ou nordiques. Mais il est probable que les Berbères, venus de l'Afrique voisine, aient été les premiers à s'installer. Au Moyen Age, différentes tribus, souvent ennemies, se partagent les îles. La seule île de Tenerife ne compte pas moins de neuf (minuscules) royaumes. Les Guanches vivent en majorité dans des grottes ; ils pratiquent l'agriculture, la chasse et la cueillette. Le capitaine génois Lancerotto Malocello débarque vers la fin du XIIIe siècle sur l'île qui porte aujourd'hui son nom (Lanzarote). Aventuriers utopistes, à la recherche du légendaire Río de Oro (fleuve d'or) censé couler à la latitude des Canaries, missionnaires et marchands d'esclaves passent ou s'y installent. Mais ces îles ne font leur apparition sur la carte qu'après le passage d'une mission italo-portugaise en 1341. En 1402, le Normand Jean de Béthencourt s'établit aux Canaries. Fort du soutien de l'Espagne, il entreprend de les conquérir. Un siècle de colonialisme honteux s'ensuit, marqué par les massacres et l'asservissement de nombreux Guanches. Le traité d'Alcáçovas, en 1479, fait des Canaries une possession de l'Espagne. Défiant l'Espagne, les premières troupes marocaines occupent Lanzarote en 1569 et 1586. Sir Francis Drake fait donner de la canonnière devant Las Palmas en 1595. La ville est détruite par une flotte hollandaise en 1599. Sous la conduite de l'amiral Robert Blake, les Anglais finissent par battre les Espagnols à Tenerife. Mais ces derniers résistent et, en 1821, les Canaries deviennent une province espagnole. Santa Cruz de Tenerife est choisie comme capitale. La culture de la canne à sucre, de la vigne, de la banane, l'élevage de la cochenille, qui fournit le carmin, connaissent des fortunes diverses. Le blocus maritime imposé par la Grande-Bretagne pendant la Première Guerre mondiale porte un coup fatal au commerce de la banane. Les Canariens partent en masse pour l'Amérique latine à la recherche d'une vie meilleure. En 1936, la guerre civile éclate en Espagne. Pour l'empêcher de mener à bien son projet de coup d'état, la République espagnole envoie le général Franco aux îles Canaries ; celui-ci s'en empare. Les nationalistes franquistes arrêtent tous les sympathisants canariens de la cause républicaine. Après la Deuxième Guerre mondiale, la misère pousse à nouveau des milliers de Canariens à fuir, cette fois clandestinement et à destination principalement du Venezuela. Au début des années 1960, le général Franco décide d'ouvrir grand la porte au tourisme. Le miracle économique s'accompagne de transformations, moins heureuses, de la physionomie des Canaries. Des millions de touristes « adorateurs du soleil » s'y rendent chaque année (mais reste finalement concentré sur une petite zone géographie...). Les îles Canaries sont une comunidad autónoma (région autonome) depuis 1982, et la Coalición Canaria a joué un rôle important dans la victoire du Partido Popular, parti de droite, aux élections de 1996.
 
PEUPLES, ETHNIES ET LANGUES
Langue L'espagnol, ou plus exactement le castillan, est la langue officielle des îles Canaries, et les seuls termes guanches qui subsistent sont des noms de lieux.
 
RELIGIONS
On connaît mal le système de croyance complexe qui était celui des Guanches avant l'arrivée des Espagnols. L'un des premiers soucis des conquistadores fut de convertir les Guanches au catholicisme. Si les Canariens ne débordent pas de ferveur religieuse, l'église n'en joue pas moins un rôle social important dans l'archipel.
 
ART
Symbole de l'héritage musical des Canariens, le timple est un instrument qui peut rappeler l'ukulele polynésien. Il est possible que le timple ait été introduit dans les îles par les esclaves berbères que les envahisseurs normands firent venir pour travailler la terre au XVe siècle. Le timple a pas mal voyagé et il a aujourd'hui sa place dans le répertoire musical de Cuba et d'autres pays d'Amérique latine. Lors des traditionnelles fiestas canariennes, il accompagne la danse, que ce soient l'isa, la folía, ou, si vous avez de la chance, la tajaraste, seule danse, dit-on, qui provient des Guanches. De nombreuses cuevas (grottes), éparpillées dans les îles, sont ornées de peintures rupestres réalisées par les Guanches aux XIIIe et XIVe siècles (Barranco de Balos, Agaete, Gáldar, Belmaco, Zarza et El Julán, par exemple). Les représentations humaines et animales prédominent. La conquête espagnole ne favorisa pas l'essor artistique. Le premier grand peintre canarien, Gaspar de Quevedo, originaire de Tenerife, apparut au XVIIe siècle. Valentín Sanz Carta fut le premier artiste à peindre son pays, au XIXe siècle. Au début du siècle suivant, Manuel González Méndez (1843-1909) fut le chef de file de l'impressionnisme dans l'archipel. Tous les grands courants artistiques européens touchèrent les Canaries. Parmi les peintres abstraits, César Manrique (1919-1992) fut mondialement reconnu. Ses oeuvres pleines d'imagination et les efforts qu'il déploya pour sauver la culture canarienne face au bulldozer du tourisme de masse lui ont valu l'estime de tous ses compatriotes. On ne connaît pas de textes écrits provenant des Guanches, mais l'historien italien Leonardo Torriani a traduit leurs ballades populaires. Benito Pérez Galdós (1843-1920), qui grandit à La Palmas et s'installa à Madrid en 1862, est considéré par certains comme le plus grand romancier espagnol depuis Cervantes. L'un des plus grands écrivains canariens du XXe siècle, Isaac de Vega, est notamment l'auteur de Fetasa, un essai bouleversant sur l'aliénation et la solitude.
 
CUISINE / NOURRITURE
Gastronomie : Fortement influencée par l'Espagne, la cuisine canarienne n'en possède pas moins son originalité. La spécialité que vous verrez le plus souvent sur votre table est le mojo, une sauce plus ou moins épicée, aux nombreuses variantes s'accommodant avec beaucoup de plats, des cuisses de poulet au gofio (mélange de blé, de maïs ou d'orge cuit au four, qui remplace le pain), en passant par les papas arrugadas, de petites pommes de terre nouvelles cuites en robe des champs. La pomme de terre fut introduite aux Canaries au XVIIe siècle en provenance du Pérou et les connaisseurs en distinguent jusqu'à 23 variétés différentes. Parmi les nombreuses soupes, le potaje de berros (potage de cresson) et le rancho canario (bouillon avec des nouilles, de la viande et des pommes de terre) sont les plus typiques. Le conejo en salmorejo (lapin mariné dans du vinaigre, de l'huile d'olive et de l'avocat) passe aujourd'hui pour un pilier de la cuisine canarienne, mais c'est en fait une spécialité venue d'Aragon. Modeste, la viticulture locale réserve parfois d'agréables surprises, surtout parmi les crus de Tenerife. Le vin le plus courant, le malvasía, vient de Madère. Il est généralement doux. Boissons / eau en bouteille : l'eau courante est potable, vous pouvez vous passer de l'eau minérale. Si votre choix était néanmoins celui d'eau en bouteille, merci de penser au recyclage des bouteilles. Le tri sélectif est mis en place aux Canaries comme en France.
 
UN COMPORTEMENT RESPONSABLE US ET COUTUMES
- Les Canariens vivent à la méditerranéenne : le matin commence tard, une longue pause est ménagée entre 14 et 17h pour le déjeuner, la sieste et des retrouvailles familiales ; le travail reprend ensuite quelques heures, suivi du dîner, et la vie sociale se prolonge tard dans la soirée. Brèf, n'attendez pas un petit-déjeuner trop tôt le matin...
- Horaires d'ouverture des commerces : de 9H à 14H, et de 15H à 17H pour les petites commerces et les grands supermarchés peuvent ouvrir plus tard jusqu'à 21H.
 
POURBOIRES
Le pourboire est laissé à votre appréciation car les notes de restaurant incluent obligatoirement le service. Si vous en êtes satisfait, un pourboire de 5% suffira largement.
 
SOUVENIRS
Privilégiez l'achat d'artisanat fabriqué localement afin de soutenir le savoir faire local. Pensez à la préservation du patrimoine naturel et culturel : on ne repart pas avec des fleurs, coquillage, pierres, antiquités...
 
LEXIQUE
Bonjour :  Hola !
Au revoir :  Adios !
S'il vous plaît : Por favor
Excusez-moi : Perdón / Perdone
Comment allez-vous ? :  Cómo está ?
Très bien, merci : Estoy bien, gracias
Combien coûte... ? :  Cuánto cuesta... ?
 
BIBLIOGRAPHIE
- nombreux guides généraux, Guide bleu, Le routard, Lonely Planet...
- Sud Tenerife et Gomera, Noel Rochford. Ed. sunflowers).
 
CARTOGRAPHIE
Tenerife au 1/35000 (Freytag&Berndt)
 
SUR LE WEB
- Ulysse 26, rue Saint Louis en l'Ile, 75004 Paris, France Tel : 33-(0) 143251735

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alain asso rando GNR graulhet
10 randonneurs ont particulièrement apprécié le caractère unique et caché du gîte. et ont fait la connaissance de Francis, dont la générosité d'accueil a été vivement savourée dès notre arrivée et jusqu' à la nuit, Pot d'accueil, repas, et diverses attentions pour nous ...
mardi 27 juin 2017
Margaux
Une randonnée extraordinaire entre paysages magnifiques en bord de mer et petites villes pleines de charme. Un grand grand merci à Olivier pour l'organisation de ce sublime voyage. Tout est très bien pensé. Nous n'avons eu aucun problème, nous avons complètement profité de la randonnée. J'...
jeudi 1 juin 2017
puech
SUPERBE BALLADE EN FORMULE LIBERTE - sans risque, bien organisée au niveau du rythme, sécurité des sentiers, hôtels et repas supers. Belle découvertes au programme et rencontres sympathiques tout au long du parcours. Bravo à SUD RANDO et GRAND MERCI car nous avons passé une semaine excellen...
lundi 29 mai 2017

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Notre sélection Vagabondages

Collioure - Cadaques : entre mer et montagne

Vagabondages

Collioure - Cadaques : entre mer et montagne

Sous un soleil quasi-permanent, un itinéraire pyrénéen exceptionnel qui longe la Méditerranée sur les traces des artistes-peintres catalans, avec aux étapes des hôtels de charme pour un rapport qualité / prix excellent.

Collioure-Cadaquès est un des plus beaux f...

Prochain départ le 26/12/2017

Entre Collioure et Banyuls, rando douce et Spa cocooning

Vagabondages

Entre Collioure et Banyuls, rando douce et Spa cocooning

Une découverte en douceur de la Côte Vermeille entre Collioure et Banyuls, par des randonnées faciles en balcon sur la mer, à travers les vignes et sur les derniers contreforts pyrénéens... au départ d'un hôtel-restaurant remarquable!

 

Le soleil vous invi...

Prochain départ le

Week-end Réveillon Chablais - Léman

Vagabondages

Week-end Réveillon Chablais - Léman

Alpes du Léman - Une vallée, oubliée par les foules hivernales, que surveille l'impressionnant Roc d'Enfer (2243 m). Un cadre très alpin qui cache aussi des reliefs au profil doux, des villages d'alpage endormis sous la neige, et des sommets accessibles à raquettes.
Vous...

Prochain départ le 29/12/2017

Alpes : Tour du Mont Blanc Nord en Famille

Vagabondages

Alpes : Tour du Mont Blanc Nord en Famille

Séjour randonnée pédestre en famille avec ânes, autour du Mont-Blanc (Alpes du Nord), de 6 jours et 5 nuits avec hébergement en refuges et gîtes.

 
Une des plus belles randonnée des Alpes à faire en famille avec des ânes ...

Prochain départ le

Alpes : Tour du Mont Blanc Sud en Famille

Vagabondages

Alpes : Tour du Mont Blanc Sud en Famille

Séjour randonnée pédestre en famille avec ânes, autour du Mont-Blanc (Alpes du Nord), de 6 jours et 5 nuits avec hébergement en refuges et gîtes.
 
Une des plus belles randonnée des Alpes à faire en famille avec des ânes<...

Prochain départ le

* les prix indiqués sont "à partir de"